Изменение рациона при прохождении лучевой терапии

При лучевой терапии изменение питания направлено на снижение симптоматики последствий и поддержание сил ослабленного организма. Между лечебными сеансами и после них диета должна быть разнообразной и одновременно щадящей. Не меньшее значение имеет водный режим.

питание при облучении

Рацион при лучевой терапии

При лечении онкологии беспокоят такие последствия, как тошнота, диспепсия, диарея, рвота, угнетение аппетита. Справиться с этими неприятными проявлениями помогает смена рациона питания. Во время прохождения курса лучевой терапии его изменение будет не радикальным, однако поможет легче перенести сложное лечение.

Меню должно компенсировать дефицит необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Следует ответственно отнестись к выбору продуктов, чтобы организм в полном количестве получал белки, жиры, углеводы.

Рекомендации

При лечении рака проблемой станет отсутствие аппетита. Но куда чаще пациент начинает есть хуже по причине раздражения гортаноглотки и рта.

Рекомендации для пациентов:

  • питаться нужно часто, но небольшими порциями;
  • употреблять достаточное количество воды в сутки;
  • добавить в меню больше протеинов;
  • включить продукты с содержанием витамина С;
  • употреблять больше зелени, фруктов, огородных овощей;
  • употреблять пищу с содержанием пектина.

При сниженном аппетите рекомендовано включить в меню соусы и специи. Однако это будет противопоказанием при раздражении слизистой рта и органов пищеварения.

Эти продукты следует исключить

В список нежелательных продуктов входят:

  • молоко;
  • острая, перченая, слишком соленая пища;
  • блюда с избыточным содержанием волокон;
  • напитки и продукты с кофеином;
  • копченые блюда;
  • продукты, повышающие газообразование;
  • жирная еда, фаст-фуд.

Разрешенные и полезные продукты

В рацион включить:

  • белое и органное мясо;
  • растительные масла;
  • морскую рыбу;
  • куркуму, майоран;
  • орехи, жареные белые семечки;
  • кисломолочные продукты;
  • рябину, крыжовник, смородину, клюкву;
  • сухофрукты;
  • зелень с огорода.

Меню

Составить правильное питание при и после лучевой терапии можно, руководствуясь принципами здорового питания. Основной из них – разнообразие.

творог с клубникой

Примерное меню на день:

  1. завтрак – творог с клубникой и бананом, зеленый чай;
  2. второй завтрак – суп с белым куриным мясом, яблочный сок;
  3. полдник – фруктовый салат, сухофрукты;
  4. обед – гречневый суп, плов, компот;
  5. ужин – овощи, кефир.

Водный режим

При прохождении лучевой терапии организм нуждается в полноценном поступлении жидкости. В сутки важно выпивать как минимум 2 литра воды с учетом жидкости, поступающей с едой. Однако некоторые напитки будут противопоказаны. Это уточняют у лечащего врача.

Из напитков разрешается пить компоты, слабые зеленые чаи, морсы, фреши. Не рекомендуется употреблять воду с красителями, газировку. Важно отказаться от кофе, крепкого чая. Алкоголь в этот период категорически запрещен. Энергетические напитки также входят в список нежелательных.

водный режим при раке

Питание после лечения онкологии

Рацион после прохождения курса терапии должен помочь устранить нежелательные явления в виде похудения, ухудшения аппетита, тошноты. Важно, чтобы продукты были легкими, поступали в небольших количествах.

В восстановлении после лечения онкологии нуждаются все. Но особо важно соблюдать правила здорового питания тем, кто перенес онкологию в области брюшной полости и малого таза.

После курса терапии могут появиться нежелательные последствия со стороны кишечника, включая запор и диарею. В таком случае потребуется прием лекарств, которые назначит врач. Диета при этом будет включать продукты либо послабляющие, либо закрепляющие.

Если при лечении отсутствуют болезни ЖКТ, гепатобилиарной системы и поджелудочной железы, меню строят на продуктах из белковой, молочной, фруктово-овощной, хлебно-крупяной групп.

Каждая разрешенная группа включает:

  1. белковая – рыба, грецкие орехи, белое нежирное мясо, которые содержат большое количество витаминов В;
  2. фруктово-овощная – свежие отварные и сырые овощи, фрукты, особенно полезными будут грейпфрут, яблоки, лимон;
  3. молочная – при лечении онкологии врачи советуют употреблять кисломолочные продукты, включая кефир, ряженку;
  4. хлебно-крупяная – различные крупы, бездрожжевой хлеб.

Обязательно включать в меню супы-пюре, которые станут источником протеина. Желательно приправлять блюда корицей, тмином укропом (улучшают аппетит, безопасны).

Основные принципы

После прохождения лучевой терапии соблюдать правила диеты:

  • сразу же перейти на дробное питание, сделать его частым, но малыми порциями;
  • употреблять не меньше 2 литров воды в сутки;
  • исключить блюда и продукты с высоким содержанием жира;
  • не употреблять копченые, жареные, маринованные блюда;
  • убрать из рациона капусту, бобовые, грибы;
  • строго запрещены спиртные, слабоалкогольные, энергетические напитки.

После сложного лечения организм нуждается в витаминах группы В, Е, К. Важно обеспечить достаточное поступление микроэлементов: калий, магний, железо.

Режим питания

Питаться после терапии важно полноценно. Хорошо, если приемы пищи будут в одно и то же время, последний — за 2 часа до сна. Кушать нужно не менее 5 раз. Вечером желательно употреблять легкие продукты, включая кисломолочные.

Продукты, необходимые после лечения

Полезными после терапии будут:

  • мясо (только белое), почки, печень, сердце;
  • ряженка, кефир, сыры;
  • укроп, петрушка, сельдерей, лук;
  • помидоры, морковь, патиссоны, перец, редька;
  • красная и черная рябина, смородина;
  • морская, красная рыба;
  • грейпфрут, яблоки, груши;
  • бездрожжевые сорта хлеба;
  • растительные масла;
  • вишня, абрикос, клюква, малина;
  • семечки, орехи.

Первое время после терапии употреблять мягкую пищу, прошедшую термическую обработку. Сухую еду размачивать в воде. Из напитков лучше употреблять родниковую и минеральную воду, пить морсы, соки, отвары трав (температуры человеческого тела).

Главное в диете после лечения — строго не ограничивать себя, чтобы не создавать стресс для организма. Если в какой-то момент не хочется есть, лучше себя не заставлять. Но в том случае, когда потеря аппетита постоянный спутник, нужно принять соответствующие меры.

Запрещенные продукты

Не рекомендовано добавлять в рацион продукты:

  1. жареное и жирное – такие блюда оказывают повышенную нагрузку на ЖКТ, что нежелательно в период реабилитации;
  2. манка, хлебобулочные изделия – содержат много углеводов, что становится фактором набора веса, а это провоцирует рост онкологических клеток;
  3. спирт – любые алкогольные напитки опасны до и после терапии, при онкологии важно отказаться от употребления;
  4. кофеинсодержащие продукты и напитки – раздражают центральную нервную систему, что отрицательно сказывается на организме при злокачественном новообразовании;
  5. соль – лечение негативно сказывается на работе почек, а употребление большого количества соли повышается нагрузку на них, избыток жидкости при этом вызывает отечность.

Что делать при плохом аппетите

Отсутствие аппетита – частая побочная реакция после прохождения лучевой терапии. У пациента он может то появляться, то пропадать, что нарушает полноценный режим питания. Но справиться с этим можно.

отсутствие аппетита

Причины отсутствия аппетита чаще физиологические, но значение имеет и психологический фактор. Требуется исключить стресс, перестать волноваться, больше отдыхать. Если аппетит не вернулся, принимают меры.

Возникновение аппетита стимулируют продукты:

  • орехи, мед;
  • настои трав;
  • куриные яйца;
  • лимон, имбирь, мята.

Простой способ повысить аппетит – выпить чай с лимоном или имбирем, либо молоко с медом.

Еще одним нежелательным проявлением становится частая тошнота. При ее появлении рекомендуется подышать свежим воздухом, выпить минеральной воды или чая с лимоном. Убрать этот симптом также помогут замороженная клюква и свежий холодный лимон, съеденные перед завтраком.

замороженная клюква и лимон

Однако при сильной тошноте не рекомендуется пить много воды, так как переполненный желудок вызовет рвоту. Не употреблять жидкость непосредственно до и после еды.

Продукты, повышающие аппетит, могут вызвать аллергию. Тут важна консультация диетолога и онколога, которые помогут в выборе блюд и напитков для здорового питания.

Восстановление во время и после терапии зависит и от локализации органа, который поразила онкология. Однако, следуя основным правилам диеты во время лечения, можно помочь организму восстановиться быстрее, справившись с побочными реакциями.

Ссылка на основную публикацию